Ernährungsindustrie Archive

Mareike Stamm 12. September 2018 Experten, Management, Top List

Umsatzentwicklung in der Lebensmittelproduktion

Die Ernährungsindustrie musste im Juni 2018 wie schon im Vormonat Umsatzeinbußen hinnehmen. Der Branchenumsatz erreichte 15 Milliarden Euro und blieb damit 1,5 Prozent hinter dem Vorjahresergebnis zurück. Dabei entwickelten sich das Inlandsgeschäft sowie der Export gleichermaßen negativ. Besonders im Auslandsgeschäft…

Mareike Stamm 10. August 2018 Experten, Management, Top

Lebensmittelhersteller trotz Hitze zuversichtlich

Die Ernährungsindustrie erwirtschaftete im Mai 2018 einen Umsatz von 15,1 Milliarden Euro und damit 2,9 Prozent weniger als noch im Vorjahr. Sowohl das Geschäft im Inland als auch der Export stagnierten wert- und mengenmäßig. Insgesamt ging die Absatzmenge um 3,1…

Mareike Stamm 6. August 2018 Management, Recht, Technik, Top List

Kühlen Kopf bewahren beim Thema Verpackungen

„Trotz der aktuell heißen Temperaturen sollten wir bei der Diskussion um Verpackungen einen kühlen Kopf bewahren und ‚das Kind nicht mit dem Bade ausschütten‘“, kommentiert Peter Feller, stellvertretender Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) die Veröffentlichung der Zahlen des…

Mareike Stamm 22. Juni 2018 dei - die ernährungsindustrie, Experten, Industrieanzeiger, Management, Top List

Exportklima der deutschen Ernährungsindustrie leicht getrübt

Das Exportklima der Ernährungsindustrie hat sich laut PwC „Exportbarometer“ im Mai 2018 eingetrübt. Der Index, der aus der Beurteilung von Geschäftslage und Geschäftserwartung ermittelt wird, fiel im Vergleich zum Frühjahr 2017 um zwei auf einen Saldo von aktuell 42 Punkten.…

Mareike Stamm 15. Juni 2018 Experten, Industrieanzeiger, Management, Top

Smarte Lebensmittel sind bald schon Alltag

Anlässlich des Verbändegesprächs bei der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, zum Thema „Digitalisierung“ erklärte Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE): „Wir müssen beginnen, Lebensmittel digital zu denken. Neben Sicherheit, Qualität und Geschmack steht die vierte…

Mareike Stamm 11. April 2018 Management, Top

Starkes Inlandsgeschäft im Januar

Für die deutsche Ernährungsindustrie begann das Jahr 2018 mit einem kräftigen Umsatzplus von acht Prozent, wodurch ein Gesamtumsatz von 14,5 Milliarden Euro im Januar 2018 erzielt wurde. Damit konnte der Absatz um 7,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr gesteigert werden.…

Mareike Stamm 25. Januar 2018 Management, Top List

Verbraucher haben Lust auf Neues

Für das Jahr 2017 erwartet die Ernährungsindustrie ihr bislang bestes Umsatzergebnis. Nach ersten Schätzungen konnte der Umsatz im Vorjahresvergleich um 5,7 Prozent auf 181 Milliarden Euro gesteigert werden. Der Export bleibt auch 2017 der Wachstumsmotor der Branche. Insgesamt konnten die…

Mareike Stamm 11. Januar 2018 Management, Top List

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie

Die deutsche Ernährungsindustrie erzielte im Oktober 2017 einen Umsatz von 15,5 Milliarden Euro. Im Vorjahresvergleich ergibt sich somit ein kräftiges Plus von 8,7 Prozent. Diese Entwicklung wurde durch ein mengenmäßiges Wachstum ermöglicht, der Absatz stieg um 5,7 Prozent. Auch…

Mareike Stamm 9. Januar 2018 Management, Top

Drei Mal so viele Ein- und Ausfuhren von Lebensmitteln wie 1993

Mit 500 Millionen Verbrauchern und Verbraucherinnen ist der europäische einer der größten einheitlichen Märkte der industrialisierten Welt. Seit 25 Jahren ist er für Unternehmen nun Realität, ohne Zölle, mit vielen einheitlichen Regelungen und Normen und ohne zusätzliche bürokratische Hürden. Das…

Mareike Stamm 2. Januar 2018 Brexit, Industrie 4.0, Management, Technik, Top

Handelshemmnisse weiterhin spürbar

Das Exportklima der Ernährungsindustrie hat sich im Dezember 2017 erneut verbessert. Das belegt das aktuelle BVE-PwC-Exportbarometer. Der Saldo aus aktueller Geschäftslage und den Geschäftserwartungen legte im Vergleich zum Vorjahr um 5 Punkte auf 46 Punkte zu. Die Stimmungslage für das…